新加坡SHATEC学院技师来校进行专业技能展示

4月27日下午，与我校国际合作办学的外方学校之一——新加坡SHATEC学院，在其副院长陈幼幼的带领下来我校进行了专业技能教学展示活动。在我校食品工艺实训室里SHATEC学院的西点技师为我校2014、2015 级国际班的全体学生完整地展示了“提拉米苏”的制作过程，技师生动有趣的讲解引起了学生们浓厚的兴趣，学生们在聆听中加深了对西点的文化认识，在参与制作和品尝的过程中体验了工艺技巧和生活的乐趣，在紧张和愉快的气氛中圆满结束了两个多小时的展示活动。